Bryllupskage

Bryllupskagen skal være smuk at se på, og frem for alt velsmagende!

Når vi laver bryllupskager er alt hjemmelavet, lige fra de nybagte bunde til cremer og overtræk.

Vi laver to typer bryllupskager: i flad hjerteform eller i etager (op til 5 etager)

Disse overtrækker vi med flødebolleskum – også kaldet italiensk marengs.
Dette gør at vi slipper for det kedelige fondantlag og at kagen fremstår kridhvid.

Vi pynter kagen med bær (friske eller tørrede efter hvad sæsonen tillader), eller med friske blomster- så kagen passer til brudebuketten.

Bryllupskage i hjerteform: 75kr pr. prs

Bryllupskage i etager: 85kr pr. prs

Det er nu muligt at bestille bryllupskagen ud af huset, da vi har indkøbt en speciel transport/kølekasse.